SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Energie repen

met vijgen, rozijnen en abrikoos
Bento Box, Brits, Picknickgerechten, Met noten, Snacks en Traktatie
Nutricious snack sidepic

De boodschappen
150 gram boter
100 gram rietsuiker
175 ml maple syrup
200 gram havermoutvlokken
100 gram rozijnen
10 gedroogde abrikozen
5 grdroogde vijgen
2 eetlepels amandelen, gemalen
 

Nutricious snack home

Gezond en lekker zijn de energie-repen van Nigel Slater, met veel fruit en vezels. Heerlijk bij een kop thee of koffie maar ook als pauzesnack, in de lunchdoosjes als de zomervakantie voorbij is.

Zo maak je de energierepen van Nigel

Nutricious snack 01
Nutricious snack 02
Nutricious snack 03
Nutricious snack 04
Maal de andelen fijn.
Snij vijgen en abrikozen klein.
Smelt boter, suiker en siroop.
Roer er de havermout door.
Nutricious snack 06
Nutricious snack 07
Nutricious snack 08
Roer er vijgen, abrikozen en rozijnen door.
Strooi er amandel op en roer door.
Bekleed de vormpjes met bakpapier.

Verwarm de oven voor op 180°C

Nutricious snack 09
Nutricious snack 10
Nutricious snack 11
Nutricious snack 12
Vul de vormpjes en druk aan.
Druppel wat siroop op de repen.
Bak ze 25-30 minuten.
Laat ze afkoelen op een rek.
Nutricious snack 13
Nutricious snack 14
Til de repen uit de vormpjes en rol ze in strookjes bakpapier.
Geef de energie-repen de volgende dag mee naar school.

Lekker en gezond!