SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en
4 sandwiches side

Maak vier verschillende sandwiches

  • Appel en komkommer op baguette
  • Gerookte zalm en kruidenkaas op toast
  • Ei & mayonnaise op grof volkoren
  • Paté & cranberry on donker landbrood
Sandwiches side lll

Omdat het op 12 mei moederdag is vind je het komende weekend picknick gerechtjes op snazzie. Om je mama te verrassen met een picknick in de tuin of in het park, heel gezellig!

Zo maak je appel en komkommer sandwiches 
1 baguette; sap van ¼ citroen; 1 appel; 200 gram roomkaas; ½ komkommer  

Apple cucumber sandwich 01
Apple cucumber sandwich 02
Apple cucumber sandwich 04
Sandwiches 8
Snij de baguette in 5cm stukken, dan doormidden.
Meng de appel met het citroensap en de roomkaas.
Beleg de baguette met geschaafde komkommer.

Schep er appel-kaasmix op, dek af met halve baguette.

Zo maak je gerookte zalm & roomkaas sandwiches
8 witte boterhammen; een kropje sla; 150 gram kruidenkaas; 200 gram gerookte zalm; bosje verse bieslook

Salmon herb cheese sandwiches 01
Salmon herb cheese sandwiches 02
Salmon herb cheese sandwiches 03
Salmon herb cheese sandwiches 04
Toast het casino witbrood in de broodrooster.
Snijdt de korstjes van de toast.
Besmeer het brood royaal met de kruiden-roomkaas.
Leg er de zalm op en daarop de bieslook.

Snij de sandwiches diagonaal in vieren

Zo maak je paté & cranberry sandwiches
8 sneden donker landbrood; 100 gram paté; cranberry compôte; handje ijsbergsla; bosje bieslook

Pate cranberry sandwich 01
Pate cranberry sandwich 02
Pate cranberry sandwich 03
Pate cranberry sandwich 04
Beleg vier sneden landbrood dik met ijsbersla. 
Leg dikke plakken paté op de ijsbergsla, druk ze aan.
Schep een royale hoeveelheid cranberry compote op de paté.
Leg er 2 landboterhammen op en snij ze in vieren.

Zo maak je ei and mayonaise sandwiches
8 volkoren boterhammen; 4 vrije uitloop eieren, hard gekookt, grof gehakt; 2 lente uitjes, fijn gehakt; 2 augurken, fijn gehakt; 4 eetlepels mayonaise; zout&peper

Egg salad sandwich 01
Egg salad sandwich 02
Egg salad sandwich 03
Egg salad sandwich 04
Hak de hardgekookte eieren, strooi er zout&peper over.
Voeg de fijngehakte ui en augurk aan de eieren toe.
Schep de mayonaise voorzichtig door de eimix.
Beleg het brood met sla en schep er de salade op.

Dek de boterhammen af met het overgebleven brood, snij de korsten eraf en snij het brood in vier lange stroken

Fijne moederdag!