SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Winter shortbread

mooi en lekker
Koekjes, Brits, Winter en Traktatie
Winterkoekjes dieren side

De boodschappen
275 gram bloem
100 gram suiker
100 gram zachte boter
1 vrije uitloop ei
theelepel vanille essence
poedersuiker (optioneel)

Winterkoekjes dieren side ll

Met de koekjesuitstekers van Ikea kun je zonder moeite de mooiste dierenkoekjes maken. We maken ons basic-vanillekoekjesdeeg, snel gemaakt en de kids zijn er dol op.

Zo maak je de winterdieren

Winterkoekjes dieren 01
Winterkoekjes dieren 02
Winterkoekjes dieren 03
Winterkoekjes dieren 05
Doe boter en suiker in de mixerkom.
Mix de boter en suiker romig.
Voeg ei en vanille toe en mix.
Zeef het meel erbij en mix.

Zeef het meel er in kleine gedeelten bij en mix tot het grote deegkruimels geworden zijn

Winterkoekjes dieren 07
Winterkoekjes dieren 08
Winterkoekjes dieren 09
Kneed de kruimels met de hand glad.
Rol het deeg in transparant folie.
Plaats het deeg een uur in de ijskast.

Verwarm de oven voor op 190°C

Winterkoekjes dieren 10
Winterkoekjes dieren 12
Winterkoekjes dieren 13
Winterkoekjes dieren 14
Rol het deeg uit tot +/- 1.5 cm dikte.
Zet de koekjes 30 minuten in de ijskast.
Bak de koekjes 10-12 minuten.
De koekjes moeten lichtbruin zijn.
Winterkoekjes dieren home
Winterkoekjes dieren 16
De brosse vanillekoekjes smaken lekker bij een beker warme of koude melk. Bewaar de koekjes in een trommel.