SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

We bakken Dinokoekjes

het is zomervakantie!
Zomer, Koekjes, Verjaardag, Glazuur / Fondant / (Boter)crème en Traktatie
Dinokoekjes sidepic

Boodschappenlijstje                 
125 gram bloem                     
75 gram zachte boter                 
75 gram fijne suiker                     
½ vrije uitloop bio-ei (kamertemperatuur)
1 theelepel vanille extract
¼ theelepel bakpoeder
diverse kleuren rolfondant
poedersuiker, voor je werkplek
eetbare zwarte schrijfstift

Dinokoekjes sidepicll

We lezen veel leuke, mooie, interessante dino-boeken voor, in juli. De mini-monsters zijn dol op dino's! We eten er gezellig dinokoekjes bij, want dat zijn favoriete koekjes van de monstertjes en ze zijn lekker snel klaar. Win win dus!

Zo maak je dinokoekjes

Dinokoekjes 01
Dinokoekjes 02
Dinokoekjes 03
Dinokoekjes 04

Klop boter en suiker romig.

Klop er 1 voor 1 de eieren door.

Klop de vanille er ook door.

Zeef meel en bakpoeder erbij.

Dinokoekjes 05
Dinokoekjes 06
Dinokoekjes 07

Vouw het meel er in 3 delen in.

Schraap de randen schoon.

Kneed het deeg kort met de hand.

Dinokoekjes 08
Dinokoekjes 09
Dinokoekjes 10
Dinokoekjes 11

Verpak het deeg in vershoudfolie.

Zet het 1 uur in de ijskast

Kneed het deeg kort door.

Rol het uit tot 1cm dikte.

Verwarm de oven voor op 175°C

Dinokoekjes 12
Dinokoekjes 13
Dinokoekjes 14

Steek de dino's uit het deeg.

Zet ze 10 minuten in de ijskast,

Bak de koekjes in +/- 10 minuten.

Dinokoekjes 15
Dinokoekjes 16

Laat de dinokoekjes 5 minuten koelen op de bakplaat.

Laat ze helemaal afkoelen op het rooster.

Terwijl de koekjes afkoelen steken we dino's uit, uit gekleurd fondant

Dinokoekjes 18
Dinokoekjes 19
Dinokoekjes 20
Dinokoekjes 21

Kneed het rolfondant tot het zacht is.

Rol het dun uit en steek er dan dino's uit.

Plak de dino's met een druppel water op de koekjes.

Steek vlekken en ogen uit met een rietje.

Dinokoekjes 22
Dinokoekjes 23

Plak alles op en teken wat details op de dinosaurussen.

Nu zijn ze klaar, we zetten thee en pakken er een mooi boek bij!

Nu is het voorleestijd, fijne zomer!