SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Italiaanse salade

ook lekker voor kids
Italiaans, Met kaas, Bijgerecht, Met vers fruit en Salade
Italian salad side

De boodschappen
150 gram prosciutto
½ Charentais meloen
½ Galia meloen
handje rocket sla
100 gram pecorino
zeezout en zwarte peper
virgin olijfolie

Italian salad home

Deze lekkere salade is naar een recept van de Britse chef James Martin. Met meloen, Italiaanse rauwe ham en kaas is het - vooral door de zoete meloen ;) - ook een favoriet gerecht van de snazzie mini-monstertjes. De salade is gemakkelijk te maken, snel klaar en hij ziet er prachtig uit, begrijpelijk dus dat hij hier vaak op tafel staat.

Zo maak je de salade

Italian salad 01
Italian salad 02
Italian salad 03
Italian salad 04
Verwijder de schil en pitjes van de meloenen.
Snij de meloenen in dunne schijven.
Spreid de meloen netjes uit op een schaal.
Maak rolletjes van de ham en leg ze ook op de schaal.
Italian salad 05
Italian salad 06
Italian salad 07
Strooi de rocketblaadjes erover.
Schaaf de pecorino over de salade.
Geef zeezout, peper en olijfolie er apart bij.
buon appetito!