De boodschappen
600 ml halfvolle melk
1 theelepel vanille extract
75 gram witte chocolade, in kleine stukjes
geklopte slagroom
optioneel: mini-marshmellows
Vandaag vind je de meeste Rotterdamse kinderen (dus ook onze mini-monstertjes) op de kade om Sinterklaas en zijn Pieten te verwelkomen in Nederland. Meestal duurt het even voor de stoomboot de kade bereikt en hoewel iedereen hard zingt – de beste manier om warm te blijven – voel je de kou toch langzaam optrekken! Als je na afloop thuiskomt heb je dringend een lekker warm drankje nodig en daarvoor is deze witte chocolademelk perfect!
Zo maak je deze feestelijke witte chocolademelk
Meet de melk af.
Hak de chocolade klein.
Doe de vanille bij de melk.
Voeg de stukjes chocola toe.
Zet de steelpan laag op en smelt de chocolade. Roer roer af en toe tot de chocolademelk goed heet is maar laat de melk niet koken!
Roer nu en dan.
Klop intussen de slagroom.
Klop de hete chocomelk met de garde.
Schenk de hete chocolademelk in de bekers.
Top de chocolademelk met slagroom en mini-marshmellows.
Fijne Sinterklaasintocht!