SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

Chocolade-Chip-kerstmuffins

met Hello Kitty
Kerstmis, Muffins, Met slagroom en Met chocolade
Hello kitty muffins sidepic

De boodschappen
125 gram bloem
25 gram cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder
1 groot vrije uitloop bio-ei
60 gram fijne suiker
2 eetlepels plantaardige olie
100ml volle melk
50 gram melkchocolade (gehakt)
gekleurd rolfondant

Hello kitty muffins sidepicll

Voor de mini-monstertjes bakken we chocolade-kerstmuffins. Ze zijn niet weg van de meringue kerstkrans, die we voor morgen maakten. Hello Kitty is nog steeds een favoriet en chocolade ook, dus we hoeven er niet lang over te dubben ;))

Zo maak je Chocolate Chip Hello Kitty kerstmuffins

Dag 1

Hello kitty muffins 01
Hello kitty muffins 02
Hello kitty muffins 03
Hello kitty muffins 04

Rol wit fondant dun uit.

Steek er Hello Kitty-kopjes uit.

Rol oogjes en neusjes, plak ze in.

Snij hulstblaadjes en rol bessen.

Hello kitty muffins 05
Hello kitty muffins 06

Plak de hulst op de Kitty-kopjes.

Zet 6 papieren kerstvormpjes in een muffinblik.

Dag 2

Verwarm de oven voor op 180°C / 160°C hetelucht

Hello kitty muffins 07
Hello kitty muffins 09
Hello kitty muffins 11
Hello kitty muffins 13

Zeef de bloem, cacao en bakpoeder in een kom.

Meng het ei, de suiker, olie en melk in een kan.

Giet het eimengsel geleidelijk bij de droge ingrediënten.

Doe de stukjes chocola er bij en vouw het in.

Hello kitty muffins 14
Hello kitty muffins 15
Hello kitty muffins 16

Schep het beslag in de vormpjes.

Bak de muffins in 20-25 minuten.

Neem de muffins uit de oven.

Laat ze eerst afkoelen in het blik en dan op een rooster

Hello kitty muffins 17
Hello kitty muffins 19

Klop de slagroom en spuit het op de muffins.

Druk de Hello Kitty's in de slagroom.

Vrolijk kerstfeest!