Boodschappenlijstje
een pak vanille roomijs
200 ml koolzuurhoudend water
2 - 3 eetlepels caramelsaus
250 ml verse slagroom
2 eetlepels fijne suiker
Boterbier wordt in The Wizarding World of Harry Potter -het Theme Parc van Universal Studio's in Hollywood - gemaakt met slagroom, caramel saus, cream soda (limonade) en boterextract (?). Wij dachten dat kan beter: we vervangen de cream soda door sprankelend water en het boter extract door ijs. De slagroom en de caramelsaus houden we erin ;) Is dat lekker? Nou inderdaad!
Zo maak je Harry Potter Boterbier
Download het label bovenaan de pagina.
Klop de slagroom bijna stijf.
Voeg de suiker toe.
Klop tot de slagroom stijf is.
Doe het ijs in de blender.
Klop met het water en de caramelsaus.
Schenk het boterbier in een bierpul en top met slagroom.
Cheers!