SNAZZIE.NL

Icon en
Icon en

An all American burger

met bacon&cheese
Met verse groenten, Burgers, Met kaas, Vaderdag, Amerikaans en Rundvlees
American burger sidep

De boodschappen voor 4 personen
4 originele hamburgerbroodjes
200 gram bacon
pakje Ripe Cheddar cheese
500 gram mager rundergehakt

Burgeringrediënten
2 gehakte uitjes
2 eetlepels ketchup
2 eetlepels piccalily
1 theelepel suiker
1 theelepel Worchestersauce
1/4 theelepel wijnazijn

Optioneel
Sla blaadjes
tomaten
gehakte uitje
plakjes augurk
ketchup
hot chili sauce
mayonaise
Tesi Bon yellow mustard
HP saus

Alle USA producten van de foto
vind je bij Jumbo Supermarkten

Met elke drie jaar nieuwe Amerikaanse buren komt een 'cook out next door' regelmatig voor, zeker met feestdagen en wij werden altijd uitgenodigd. Lekkere dingen maar ook de meest vreemde dingen hebben we gegeten (of geproefd!) want niet alle buren konden even goed koken :D Een buurvrouw vertelde ons "Amerikanen koken niet, ze bombarderen hun eten met straling in de magnetron" (Americans don't cook, they nuke their food in the micro wave).

Maar... de gastvrijheid was top, de hoeveelheden eten altijd supersize en gezelligheid tot en met! Een van de vele goede gewoonten die we aan ze hebben overgehouden: geef de restjes aan de liefhebbers mee in een 'doggy bag'. Inmiddels hebben we echt fijne Nederlandse buren maar toch; we missen onze Amerikaanse vrienden + aanhang! So glad there's internet ;)

Zo maak je een all American Bacon&Cheese Burger 

American burger 01
All american burger 2
American burger 03
Doe alle burger-ingrediënten in een grote kom, roer ze door elkaar en maal er zeezout & peper bij.
Verkruimel het gehakt boven de kom, kneed door elkaar en vorm er vier flinke burgers van.
BBQ de burgers  7-10 min. per kant voor mooie streepjes. Smelt de laatste 5 minuten de kaas erop.
American burger 04
American burger homep
Gril de opengesneden broodjes en de bacon kort. Leg sla, burgers, bacon, gehakte uitjes en augurk op de broodjes.
Leg plakjes tomaat en potato salad erbij op het bord. De sauzen geef je er bij. Heerlijk!